スマートフォン版のフードリンクニュースを見る

RSSフィード

やじうま速報

外食ニュース

2025年7月30日(水)05:33 やじうま速報

蕎麦居酒屋「高田屋」、創業30周年 現オーナー、再度100店舗をめざす

記事への評価

  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
0.0

取材・執筆 : 安田正明 2025年7月30日

キーワード :    

 株式会社プロスペリティ1(本社:埼玉県さいたま市、代表取締役:田中 亮臣)が運営する蕎麦居酒屋「ごまそば高田屋」が、8月に創業30周年を迎える。

<関連記事>
takadaS.gif
「牛角」「サンマルク」を育てて消えたベンチャー・リンクという不思議な組織の物語(2)

S1サーバーグランプリ中国地区優勝は、高田屋の山口さん(岡山)。

「牛角」と覇を競った「タスコ」復活か? 業界人に意外と多い出身者


 現在、直営・FCで13店舗を展開している。株式会社タスコシステムが1995年8月に札幌・北四条に「北前そば高田屋」として1号店をオープン。当時は珍しかった蕎麦居酒屋として、FCコンサルのベンチャー・リンクの支援もあり、100店舗まで増え、同社は2001年に東証に上場。その後債務超過に陥り、2008年12月に上場廃止、16年に破産して消滅した。その間、09年に「北前そば高田屋」ブランドをプロスペリティ1が買収し現在に至る。

 プロスペリティ1は、「ごまそばと丼 高田屋」「ごまそば高田屋」というサブブランドも加え、100店舗をめざす。

 30周年キャンペーンとして、ランチタイム限定「お代わりせいろ」30円(税込)や、商品券が当たる「くじ引き」を8月18日(月)から期間限定で用意している。

takadaya2.gif

takadaya1.gif
「高田屋」 https://takada-ya.co.jp/

読者の感想

興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

この記事をどう思いますか?(★をクリックして送信ボタンを押してください)

興味深い
役に立つ
送信する
誰かに教えたい
  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

( 興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

Page Top