タリーズコーヒージャパン株式会社（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：小林 義雄）が、スペシャルティコーヒーを気軽に体験できる新コンセプト店舗「TULLY'S COFFEE -SELECT-」の展開を始める。1店舗目は6月30日（金）に阪急神戸三宮駅ビル内に、2店舗目は7月21日（金）に神戸三田プレミアム・アウトレット内にオープンさせる。

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　メニューをセレクトし、フードメニューをデジタル表示にするなど、フードロス対策や店舗運営の効率化を重視したコンパクトタイプの店舗。今後は専有面積の少ない駅や空港などの交通機関施設や駅チカテナントなど、より幅広いロケーションへの出店が可能となる。

　タリーズは、全国に現在約770店舗を展開している。コンパクト化で出店余地を拡大させて、1千店舗を狙うのか。競合のスターバックスは約1800店舗、ドトールはエクセルシオールなど加えて約1300店舗。