「べジ郎」は2021年12月に渋谷で開業。22年4月には池袋店オープン。10月には初FCでロードサイド型の東大和店を出店。東大和店ではファミリー向けに商品ラインナップを拡充し、月800～900万円を売り上げているという。

　背油を加えた濃厚な味わいの進化系「野菜炒め」500円は普通400gの野菜を使用、一皿で1日分の野菜を摂取出来る。ボリューム満点の唐揚げを乗せた「肉野菜炒め」肉中盛（100g）700円はさらに食べ応えあるメニュー。野菜マシは無料(マシマシ+50円)、背油有無と量も選べる。いずれも定食は+100円でご飯とスープが付く。