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取材・執筆 : 加藤一 2022年11月1日
スシローを展開する株式会社 FOOD & LIFE COMPANIES(本社:大阪府吹田市、代表取締役社長 CEO:水留 浩一)が、インドネシアに子会社を設立して、進出すると発表した。
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社名は「PT. Indonesia Sushiro Restaurants(仮)」で、資本金3億円、首都ジャカルタに本社を置く。2022年12月に設立予定。インドネシアで回転寿司市場の拡大が見込まれるという。トリップアドバイザーでは、ジャカルタの寿司店は278軒ある。最も多店舗を展開するのが、シンガポールの「すし亭 Sushi Tei」。フランチャイズで、インドネシア全体で商業施設を中心に44店舗も展開している。

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