ニューオープン
コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナル（本社：横浜市西区、代表取締役社長：澄川 浩太）が展開する牛角が、新業態「牛角 成城学園前」を9月28日（水）に東京都世田谷区・成城学園前にオープンさせる。
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新業態「牛角 成城学園前」はこだわりの黒毛和牛を牛角ならではのリーズナブルな価格で提供する。"せっかくの外食だから少し良いものが食べたい"というニーズに応えるべく、定番のカルビやロースだけではなく、「和牛サーロイン」税別1,680円や「和牛シャトーブリアン」税別3,580円を揃えた。
厳選された肉をブロックで納品し店舗で1枚1枚丁寧にカットし、鮮度の高い状態で提供する。ひと手間加えた創作おつまみや、店内仕込みのかつおだしを使った奥行きのある味わいのスープなど、既存の牛角とは違った大人な世界観となる。成城に住む家族、30代から40代会社員の利用を想定している。
牛角は1996年にオープンした「焼肉市場 七輪」がルーツ。1997年10月に店名を「炭火焼肉酒家 牛角」に変更して牛角としての歴史が始まる。25年を経過し、郊外ロードサイドに「牛角食べ放題専門店」、フードコートに「牛角焼肉食堂」など多様なモデルを展開している。
「和牛シャトーブリアン」税別3,580円
「牛角 成城学園前」
■所在地： 東京都世田谷区成城6-14-3 成城建物3Ｆ
■営業時間： 16時00分～23時00分
■電話番号： 03-5429-2329
■営業日： 年中無休（年末年始除く）
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