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取材・執筆 ： 加藤一 2022年9月9日
株式会社鳥貴族（本社：大阪市浪速区 代表取締役社長：江野澤 暢男）が運営する全品319円均一（税込350円）の焼鳥屋「鳥貴族」は、新型コロナウイルス感染拡大の影響により需要が減少し、行き先を失った「名古屋コーチン」を一括調達し、9月8日より全店舗で40万食限定で「名古屋コーチン串焼」の提供を始める。
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価格は2本で同じく税込350円。「名古屋コーチン」は肉用鶏の約3倍の日数をかけてじっくりと育てられ、十分に運動をさせることで、鶏肉本来の旨みが凝集された鶏肉。コクがあり旨味が強い「名古屋コーチン」のもも肉を丁寧に焼き上げ、柚子胡椒を添えて提供する。40万食がなくなり次第終了。
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