株式会社サイゼリヤ（本社：埼玉県吉川市、代表取締役社長：堀埜 一成）が、厨房設備を販売する合弁会社を5月26日付けで設立する。

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　厨房設備の設計や厨房機器の製作を行う株式会社ハイサーブウエノ（本社：新潟県三条市、代表取締役社長：小越元晴）と合弁で株式会社CSsT（本社：東京都台東区、代表取締役社長：小林 宏充＊サイゼリヤ社長室長）を立ち上げる。CSsTは「Comfortable Smile slash Technology　技術で食堂従事者の夢をかなえる(笑顔を広げる)」の略。 資本金3千万円でサイゼリヤが２／３を負担する。

　サイゼリヤの厨房は道具の置き場所や料理をスムーズに提供する動線など計算しつくしていると賞されている。新規ビジネスとして、その厨房ノウハウを外販する。第1弾として、サイゼリヤで導入の進む、清掃レスグリストラップ「グリスシールド（GS）」を販売する。また、GSを導入することにより、厨房と客席間の床段差を無くす「フリーフラット厨房」のノウハウも販売する。