やじうま速報
記事への評価
取材・執筆 ： 加藤一 2022年5月24日
すかいらーくグループの「バーミヤン」で2月24日～3月11日の平日17時まで15店舗で「飲茶食べ放題」の実験を実施した。90分飲茶食べ放題で、1人1,499円（税別）。
＜関連記事＞
バーミヤン、飲茶食べ放題を実験中。全26種でワクワク。
バーミヤンが酒強化で「BAR（バー）ミヤン」に。チェーンでも街中華楽しめるよ。
焼売の次は『肉団子』が来るか？専門店に行ってわかった「惜しさ」と「ポテンシャルの高さ」
結果、1店舗当たり80食／日出たという。売上で12万円。既存バーミヤンと異なり、20～50代の女性の利用が多かった。飲茶マーケットの可能性が大きいことが分かり、駅前立地向け飲茶カフェの業態開発を進めるという。
読者の感想
興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0
この記事をどう思いますか？（★をクリックして送信ボタンを押してください）
| 興味深い |
|
|
| 役に立つ |
|
|
| 誰かに教えたい |
|
- 総合評価
-
- 0.0
（ 興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0 ）
