北陸3県と岐阜県で「星乃珈琲店」などのフランチャイジーイジーである株式会社北陸フードシステムズ（本社：福井県鯖江市、代表：小原健二）が1月31日付で事業を停止し、破産申請の準備に入った。東京商工リサーチ福井支店が報じた。

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　負債総額は約27億円。同社は、2002年に設立。「星乃珈琲店」のジー他に、ビュッフェ「神戸クックワールドビュッフェ」のジーを北陸3県と岐阜県で運営し、2020年4月期には13億7千万円を売り上げたが、新型コロナウイルスの影響で21年4月期は7億円まで落ち込み、星乃珈琲店の富山天正寺店（富山市天正寺）、富山婦中店（同市婦中町下轡田）、高岡熊野店（高岡市新成町）の3店と、「神戸クックワールドビュッフェ　マイプラザ南富山店」（富山市堀川町）1店舗のみとなっていた。店舗は休業中だが、第三者に譲渡し営業を再開する予定。

　21年11月現在で「星乃珈琲店」は全278店舗だが、フランチャイジーは37店舗のみ。休業店舗は日本レストランシステムが直営化するのか。

休業中の「星乃珈琲店 福井江守店」