ニューオープン
株式会社ファッズ（本社：愛知県安城市、代表取締役：佐野 直史）の運営する「新時代」が2021年だけで30店舗を出店させた。
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30店舗目は、12月30日オープンの「新時代 岐阜羽島店」。直営とフランチャイズで出店し、累計では63店舗にまで成長した。「とんぺら屋」なども含めグループ全体では約80店舗となる。
＜2021年出店店舗一覧＞
2月15日 新時代 大曽根駅前店
3月1日 新時代 名駅広小路店
4月1日 新時代 大阪天満店
4月13日 新時代４４ 秋葉原2号店
6月1日 新時代４４ 虎ノ門2号店
6月11日 新時代 名駅柳橋店
6月19日 新時代４４ 新橋銀座口２号店
6月29日 新時代 博多駅前店
7月1日 新時代 新潟駅前店
7月5日 新時代 渋谷マークシティ前
7月12日 新時代 白子駅前店
7月15日 新時代 大垣駅前店
7月20日 新時代 博多上川端店
7月22日 新時代 津駅前店
7月23日 新時代 アスティ岐阜店
7月26日 新時代 太田川駅前店
7月27日 新時代 博多駅東店
7月29日 新時代４４ 刈谷駅前2号店
7月30日 新時代 金山2号店
7月31日 新時代４４ 大名古屋ビル北店
9月16日 酒場ブラジル 名駅本店
10月4日 新時代 渋谷道玄坂店
10月28日 新時代 新横浜駅前店
11月10日 新時代 高田馬場店
12月7日 新時代 三重大前店
12月9日 新時代 富山高岡店
12月13日 新時代 多治見店
12月16日 新時代 植田飯田街道店
12月29日 新時代 犬山駅前店
12月30日 新時代 岐阜羽島店
12月31日 新時代 名駅西口店
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