やじうま速報
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取材・執筆 ： 加藤一 2021年12月21日
ゼンショーグループの「すき家」が、12月23日（木）AM9：00より、牛丼 並盛を350円から400円に、など牛丼メニューを全店にて値上げする。価格は税込。
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吉野家、牛丼並を39円値上げ。実施後発表で、有無を言わさない。
松屋、「牛めし」380円に統一。1／3の店舗では60円値上げ。
吉野家、ついに「鶏丼」投入か？ しかも330円。これは「デフレ丼」だhttps://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2021/11/1774541.php
米国産牛肉をはじめとする食材費に加え、配送費、包材費、IT関連費用、店舗の建設および維持費などの価格高騰に対応し、商品の品質維持・向上と安定供給を図るため。
松屋は、9月28日に「プレミアム牛めし」を「牛めし」と改定して60円の実質値上げで380円（税込）に。吉野家は牛丼並を10月29日に387円から426円に39円値上げした。
鶏肉の価格も高騰しているが、未だ値上げを発表した唐揚げチェーンはない。
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