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取材・執筆 ： 加藤一 2021年9月27日
株式会社松屋フーズ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺 一利）が、「プレミアム牛めし」を「牛めし」と改定して、380円（税込）の全国統一価格とする。9月28日（火）14時から。
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主に関東地方の「プレミアム牛めし」販売店約660店舗では価格380円は変わらず、名称が「牛めし」に変更される。但し、黒胡麻焙煎七味のサービスは終了となる。「牛めし」販売店舗でのみ価格が320円から60円値上げされることとなる。8月末で松屋は全国に960店舗ある。
輸入牛肉の高騰などが理由。 松屋では牛肉はアメリカとカナダ産を使っている。
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