「デニーズ」（株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ、東京都千代田区）が、食べきれなかった料理の持ち帰り活動「mottECO（モッテコ）」を10月11日（月）より、実施店舗を東京都内のデニーズ全100店舗に拡大する。

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　「mottECO（モッテコ）」は、デニーズとロイヤルホスト（ロイヤルフードサービス株式会社、東京都世田谷区）が企業を枠を超えて共同で行う食品ロス削減活動。食べきれなかった料理を「お客様の自己責任において」お持ち帰りいただくもの。2021年5月18日より、デニーズとロイヤルホストの約 60 店舗で実施している。

　「余った分を持って帰れるなら安心して注文できる。」、「持って帰ることが当たり前にできるようになると良い。」などのポジティブな声がお客から上がっていた。この度、適正な森林管理による木材を使用した『FSC認証紙』で作った新容器を調達することで東京都内のデニーズ全100 店舗への拡大が可能となった。

『FSC認証紙』を使用した新容器