焼肉のたれのモランボン株式会社（本社：東京都府中市、代表取締役社長：全 峰 碩）が、韓国居酒屋「KOREAN IZAKAYA （コリアンイザカヤ） ジャン 新橋」を、12月10日（木）にオープンさせる。

　本場の味にこだわった新スタイルの韓国居酒屋。2020年6月に虎ノ門ヒルズビジネスタワーにオープンした1号店「ジャン 虎ノ門」では"マッコリがすすむ韓国のおつまみ"をテーマに、韓国では居酒屋の定番として知られる「チェユッ（茹で豚）」や「チャルラ（牛ホルモン・スジ等）」など、日本の韓国料理屋ではなかなか味わえないメニューがウリ。

　2号店の新橋店では、虎ノ門店のメニューに加えて、万能醤油たれ「薬念醤（ヤンニョムジャン）｝を素材や料理によって使い分ける日本では珍しいメニューを提供する。ホットドック、かき氷、チーズタッカルビなど韓国料理は次々と日本でヒットを出してきた。次のヒットは何だろう。

「チェユッ（茹で豚）」（右）、「チャルラ（牛ホルモン・スジ等）」（左）

生マッコリ

■営業時間：　平日11:30～14:00、17:00～23:00(L.O.22:30)、土曜17:00～23:00(L.O.22:30)

＊当面の間22:00までの時短営業

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