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2020年2月21日(金)09:27 ニューオープン

サイゼリヤ、都市型コンパクト・パスタ専門店をスタート。ファストカジュアル採用。

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取材・執筆 : 加藤一 2020年2月21日

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 イタリアンレストラン「サイゼリヤ」を展開する株式会社サイゼリヤ(本社:埼玉県吉川市、代表取締役社長:堀埜 一成 )が、2月26日(水)に新業態のパスタ専門店「伊麺処」(パスタドコ)の1号店を、東京・浅草にオープンさせる。

 「伊麺処」は、できたて本格パスタをもっと身近に手軽に楽しんでもらう目的のファストカジュアル業態。いつでもつくりたて、持ち帰りもできるパスタを、スピーディに待たせず提供する。タラコソース 、トマトソース、ミートソース、カルボナーラ、ボンゴレ、ジェノベーゼなどが500円(税込)から。ドリンクやスイーツ、タパス、アルコールも用意し、さまざまなライフスタイルに合わせて利用できる。

 内装は、和のスタイリッシュさとイタリア文化を融合させたモダンな空間。

 今後「伊麺処」(パスタドコ)はメニューをパスタに絞って、都市型コンパクトなファストカジュアルレストラン業態として、都心部を中心に出店する。

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「伊麺処 浅草店」
■所在地: 東京都台東区浅草 1-19-8
■営業時間: 10:30~20:00
■席数: 25席


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