今回リニューアルオープンする「鶏の力」は、ワン・ダイニングの牛・豚に続く新業態で、焼肉としゃぶしゃぶのノウハウを活かして誕生したとり焼きととり鍋を同時に堪能できる鶏肉食べ放題業態です。オープンにあたり、鶏肉業態の大衆店から高級路線の専門店まで幅広くマーケテイング調査を実施し、ファミリー層が多く訪れる郊外の立地でも通用する独創的なスタイルを構築したという。

　店舗で提供する鶏肉は鹿児島県産。美味しさや柔らかさを引き出すために、全て店内で肉のプロが手切りを行い、鮮度の高い状態で提供する。メニューは鶏本来の素材の味が楽しめる「とり焼き」や、季節鍋・すき焼き・水炊きの3種類から選べる「とり鍋」、幅広いサイドメニューから見た目にもこだわったデザートまで揃えており、フルコース仕立てで提供する。

　食べ放題の価格は、同社恒例の年代別の設定。例えば、78品2,980円＋税コースの場合、50歳代2,680円、60歳代2,380円、70歳以上2,080円となっており、家族3世代や友人同士で利用できる。