ニューオープン
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取材・執筆 ： 加藤一 2019年1月22日執筆
株式会社串カツ田中ホールディングス（本社：東京都品川区、代表取締役社長：貫 啓二）が、3月17日(日)に東京ドーム・グルメストリート内に、初のテイクアウト専門店となる「串カツ田中 東京ドーム店」をオープンさせる。
同店は野球場内にあり、串カツのテイクアウト専門店となる。串カツはスポーツ観戦中にも食べやすく、馴染みやすい料理だと考えた。ビールやハイボールにあう、新たなフィンガーフードとしての定着を狙う。生ビール（プレミアムモルツ香るエール）、ハイボール、メガハイボール、サワーやソフトドリンクも扱う。
成功すれば200店舗を超える既存店舗で、から揚げ業態のようにイートインだけでなく、テイクアウト市場をも狙う事が可能となる。ソースをどのような形で提供するのか気になる。
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