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取材・執筆 : 加藤一 2018年4月10日執筆
株式会社バルニバービが、連結子会社である株式会社R.Tパートナーズの全株式を譲渡する。本株式譲渡に伴いR.Tパートナーズ及び、R.Tパートナーズが 66.0%の株式を保有する株式会社リアルテイストは同社の連結子会社から除外される。
リアルテイストは上質な串揚げを提供する「串亭」、鉄板懐石の「二平」、和食と鮨を提供する「金平」、鉄板焼きを中心とした食堂酒場「萬屋二平」等、和を主軸とした業態で関東エリアを中心に全国に14店舗を展開。2017年7月期売上高529百万円、営業利益17百万円。
既存の店舗運営子会社だけではなく、中小規模の飲食企業をグループ化することで得られる社外の経営者の店舗運営力、マネジメント力と当社のロケーション開発力、地域創生ネットワーク、店舗プロデュース力を活用し、更なる成長を図ることを目的として、2017年 10 月に飲食店を運営するリアルテイストの株式の 66.0%を保有するR.Tパートナーズを株式交換により完全子会社化し、リアルテイストの株式を間接保有したが、R.Tパートナーズの代表取締役社長である路次徹夫氏より同社が保有するR.Tパートナーズの全株式を譲り受けたいとの申し出があった。
路次氏はバルニバービ傘下となり、経営の自由度が制限されたことにより、経営のスピード感を合わせることが困難であり、従来のような自由度の高い経営をしたいとの意向から今回のR.Tパートナーズの株式を再取得することの判断に至った。
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