ニューオープン

特徴 | ●株式会社力の源ホールディングス傘下のIPPUDO PARIS(本社:フランス・パリ)がオープンするラーメン店。欧州では2カ国目、フランスでは1店舗目の出店となる。歴史ある教会やギャラリー、高級ブティックやカフェなどが立ち並び、知的で洗練された「最もパリらしい街」とも評されるサンジェルマン地区にオープンする。コンセプトは、"Maison du Ramen Premium"[メゾン・ドゥ・ラーメン・プレミウム]。ニューヨークやロンドンの一風堂のようなラーメンダイニングではなく、あえて日本のラーメン店らしさを表現しながらも、奥には予約制のVIPルームを備えた。 ●ラーメンは、おなじみの「白丸元味」、「赤丸新味」、「からか麺」に加え、豚ではなくフランス産の滋味深い鶏を使った「鶏醤油」や、数種のマッシュルームやフェンネルなどの野菜でダシを取った「茸香るベジ麺」など、個性豊かなフランス食材を日本の細やかな調理技術で提供。ワインやシャンパーニュだけでなく、日本各地から選りすぐった日本酒も用意し、味にも空間にも日仏の豊かさを採り入れた、多様な楽しみ方を提案する。 | ||||
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業態 | ラーメン | ||||
営業期間 | 2016年2月19日(金)~ | ||||
住所 | 14 Rue Grégoire de Tours, 75006 Paris, France | ||||
電話番号 | |||||
ファックス | |||||
最寄駅 | |||||
営業時間 | 12:00~16:00/18:00~24:00(月~木) / 12:00~16:00/18:00~24:30(金) / 12:00~24:30(土) / 12:00~22:30(日) | ||||
定休日 | |||||
席数 | 48席(うちVIPルームは10席) | ||||
客単価 | |||||
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店舗HP | (PR)http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000015834.html | ||||
経営母 | IPPUDO PARIS |
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