●アメリカ南部 テネシー州で誕生した「ジャック ダニエル」の精神を表現するため、ブランドカラーである黒をテーマカラーにした大人のための屋外バー。風にそよぐ木々に囲まれたガーデンにて、LEDキャンドルが揺れる癒しの空間を演出する。テネシー州とゆかりの深いブルースやロカビリーをBGMに、スタッフも黒いシャツを着用し、ホテルバーのイメージにはまらない新しいスタイルで展開。

●「ジャック ダニエル」をベースに、アサイーとブルーベリーをフローズンにした爽やかなカクテル「Double Berry Jack(ダブル ベリー ジャック)」や、マンゴーとパッションフルーツの酸味のある果汁でトロピカルな気分を楽しめる「Tennessee Sunset(テネシー サンセット)」、白ブドウと桃をつかったフルーティーな華やかさが魅力の「Coco Beach(ココ ビーチ)」の3種類のシグネチャーカクテルなどを用意。各種1,800円。

●フードメニューは、骨付きチキン ブラックペッパー、冷やし黒胡麻坦々麺、黒い宝石 バルサミコ入り酢豚など、「JACK MARIAGE FOOD(ジャック マリアージュ フード)」が各1,000円。2ドリンク+1フードの「HEALING DRINK&FOOD SET」は、3,500円となる。そのほか、シェイカー体験ができるカクテル講座、おいしいビールの注ぎ方を試せるビールサーバー講座など、各種イベントも用意されている。

2014年6月1日(日)～9月30日(火) 

東京都港区台場1-9-1　ホテル日航東京