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やじうま速報

外食ニュース

2014年5月13日(火)14:50 やじうま速報

デニーズ、「エスニックフェア」5/27(火)より開催。"世界で最もおいしい食べ物"も登場。

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取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年5月13日執筆

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デニーズでは、2014年5月27日(火)より「デニーズ流 本格派エスニック」をテーマとし、アジアの香り漂うバラエティ豊かなメニューを取りそろえたフェアを開催する。2011年米国の情報サイト「CNN GO.com」の"世界で最もおいしい50種類の食べ物(World's 50 most delicious foods)"で1位に選ばれた「マッサマンカレー(894円税込)」や、来店客の声をメニュー開発に活かす為に事前に実施したモニター試食にて「期待を上回る味」と高評価を得た「トムヤムクンのフォー(894円税込)」、ピリっと刺激的な「ガパオガイ(932円税込)」など、ファミリーレストランならではの親しみやすさの中にも本格的な味わいを再現したメニューが登場。その他、鶏の旨味を凝縮させたスープにナンプラーのコクと風味が溶け合う「鶏と野菜のフォー(797円税込)」、レモングラスの清涼感あふれる香りを際立たせた本格派アジア風炒飯「ナシゴレン(894円税込)」など、豊富なラインナップとなっている。

http://www.dennys.jp/dny/pdf/140513.pdf

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