やじうま速報
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取材・執筆 : 廣瀬春華 2014年5月13日執筆
株式会社トリドールは、「TORIDOLL KENYA LTD(トリドール ケニア)」(ケニア共和国・ナイロビ、粟田貴也代表)を設立、日系外食チェーンとして初めてアフリカ大陸に進出し、日本食のファストフード業態「teriyaki JAPAN(テリヤキ・ ジャパン)」の第1号店を、2014年中を目途にケニア・ナイロビにオープンする。今後、経済成長が期待されるアフリカ諸国の中でも、東アフリカに位置するケニア共和国は、首都ナイロビを中心に非常に高い経済成長や人口増加が見込まれる注目市場であり、外食産業の発展が期待されている。そこで同社は、アフリカ諸国でも貴重なタンパク源であり、ごちそう感がある人気の高いチキンに着目。テリヤキチキンを中心にご飯や麺、サラダをワンプレートで提供することにより、 これまでにないテリヤキチキンの食べ方を提案していく。また、同社では、今後、3年後の2017年中に「teriyaki JAPAN」をケニア国内で20店舗まで拡大することを目指し、東アフリカを中心に積極的に事業展開を進めていく意向である。
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