「フレンチバル&レストラン ジェイズ」、本格フランス料理食べ放題「ママ会おしゃべりプラン」5/1(木)スタート。

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2014年5月01日（木）13:26 やじうま速報

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「フレンチバル&レストランジェイズ」、本格フランス料理食べ放題「ママ会おしゃべりプラン」5/1(木)スタート。

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取材・執筆：廣瀬春華 2014年5月1日執筆

キーワード： B級素材　ブッフェ　フランス料理　フレンチバル&レストランジェイズ

フレンチバル＆レストランジェイズ.png

食べ放題のフランス料理店という新しいスタイルで人気の「フレンチバル&レストランジェイズ」は、2014年5月1日(木)から新たに、「たまにはちょっと贅沢がしたい」という"ママたち"をターゲットにしたランチタイム限定の「ママ会おしゃべりプラン」をスタートする。同プランでは、普段なかなか高価なフランス料理には縁のない"普通のママたち"がターゲットとあって、これまでのフランス料理の常識では考えられないような様々なことに挑戦。1つは3,480円で全50品以上が食べ放題という常識破りの格安プラン。見た目にちょっと難があり商品としては売れなかった食材や、発注ミスなどで大量の在庫を抱えた業者から格安で仕入れた野菜など、いわゆる"B級素材"を狙って仕入れることで、美味しい味はそのままに格安で提供する事に成功。さらに、ゆっくりとおしゃべりができるように、一般的な食べ放題ブッフェのような自分で料理を取りにいくスタイルではなく、席でオーダーすることができ料理はスタッフが席まで運ぶ「完全座席オーダーバイキングシステム」を取り入れた。

【フレンチバル＆レストランジェイズ】

住所：東京都新宿区歌舞伎町1-1-16 テイケイトレードビルB1
電話：03-5287-1241
営業時間：11:30～23:00
アクセス：JR・地下鉄「新宿駅」より徒歩4分　
　　　　　　地下鉄「新宿三丁目駅」より徒歩3分