豊洲新市場の千客万来施設、「すしざんまい」らが入札。1000席のフードコート。

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2014年2月21日（金）10:05 やじうま速報

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取材・執筆：安田正明 2014年2月21日執筆

東京都は築地市場の豊洲移転に合わせ、食と観光の拠点「千客万来施設」の運営事業者を決定した。「すしざんまい」の喜代村と大和ハウス工業。延べ床約6万5千平米に1000席のフードコート、温浴施設、食育教室などを設置し、年間420万人の観光客を集める計画だ。豊洲新市場は2016年3月の完成を目指している。

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