ニューオープン
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取材・執筆 ： 高橋苑子 2013年10月15日執筆
【麺処直久 鷺沼店】
| 特徴 | ●株式会社フククルフーズは、創業100年の歴史ある らーめん店「直久」を FC展開し、その第2号店として、10月25日（金）、鷺沼に「麺処直久 鷺沼店」をオープンする。今後、「直久」ブランドのFC展開を都内近郊にて20 店舗限定で行う予定だ。 ●自社の製麺所で打ち込んだ自家製麺と、日本の飲食店では最も多く仕入れている協会公認の名古屋コーチン等を煮込んだすっきりとした正統派のスープを使用し、創業当時の伝統を頑なに守り、提供している。メニューは、「純鶏らーめん （醤油・塩）」（550円）、「こく旨らーめん （醤油・塩）」（750 円）など。また、自宅でも楽しめる、生らーめん（スープ、具材付き）や焼餃子の店頭販売も行う。 | ||
|---|---|---|---|
| 業態 | ラーメン店 | ||
| 営業期間 | 10月25日（金）11 時グランドオープン | ||
| 住所 | 神奈川県川崎市宮前区鷺沼1‐11－2 | ||
| 電話番号 | 044-866-5141 | ||
| ファックス | |||
| 最寄駅 | 鷺沼駅 | ||
| 営業時間 | |||
| 定休日 | |||
| 席数 | 22席 | ||
| 客単価 | |||
| 店舗ＨＰ | http://naokyu.com | ||
| 経営母体 | 株式会社フククルフーズ |
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