ニューオープン
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取材・執筆 ： 高橋苑子 2013年10月10日執筆
【エッグセレント 六本木ヒルズ店】
| 特徴 | ●コンサルティング会社の株式会社リヴァンプは、卵料理を中心とした店舗「エッグセレント（eggcellent）」1号店を六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザ内に11月5日（火）オープンする。 ●「朝文化発信基地」をコンセプトに、朝食の定番である卵料理にフォーカス。おいしい卵にこだわり、山梨県甲斐市の郊外にある黒富士農場のオーガニック卵を使用する。主力メニューの「エッグ ベネディクト」は、5種類以上をラインナップ。また、「パンケーキ」や「フレンチトースト」も提供、「パンケーキ」で使用するオリジナルのミックス粉は店内限定で販売する予定だ。 | ||
|---|---|---|---|
| 業態 | カフェ | ||
| 営業期間 | 11月5日（火）～ | ||
| 住所 | 東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザ1F | ||
| 電話番号 | |||
| ファックス | |||
| 最寄駅 | 六本木駅 | ||
| 営業時間 | 7：00～21：00（平日）、8：00～21：00（土日祝） | ||
| 定休日 | 年中無休 | ||
| 席数 | 96席 | ||
| 客単価 | |||
| 店舗ＨＰ | |||
| 経営母体 | 株式会社リヴァンプ |
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