フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 鮫島誠一郎 2025年3月26日
外食企業はホールディングス体制をとっている会社が多い。大半のホールディングス会社は業態毎に子会社を作り、外食店舗を展開している。その中で、ゼンショーホールディングスとロイヤルホールディングス、ハークスレイは外食以外の子会社を展開しているが特色である。
ロイヤルホールディングスのホテル事業「リッチモンドホテル」
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