「ときわ亭」のGOSSO藤田社長が決意表明。 「0秒レモンサワー®」を100年続くブランドに。焼肉・ホルモンにとどまらず寿司やもんじゃに広げる

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2023年9月07日（木）10:18

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取材・執筆：長浜淳之介 2023年9月6日

GOSSO株式会社代表取締役藤田　建氏

【記事のポイント】

●卓上サワーを流行で終わらせない。「0秒レモンサワー®」をTPOに合わせ日本全国津々浦々、連日連夜、老若男女が楽しむ文化の未来図が明らかに。

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