フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 長浜淳之介 2023年6月8日
大豆ミートなど植物性の食材のみを使用
【記事のポイント】
●一見、町中華の渋谷パルコ「真さか」に、ベジ料理難民が全集中。ビーガンは日本に来ても食事できる店がない
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