フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 西尾明彦 2022年3月21日執筆
「ほぼ栄駅1番出口のれん街」「錦三ゴールデン街」などゾーンごとにコンセプトが異なる飲食ビル「EXIT NISHIKI」
※運営は子会社の株式会社ボカディレクション
近年、「大阪王将」や「昔の矢場とん」フランチャイジー出店、高速道路サービスエリアの運営、個室サウナ参入など、模索が続く、名古屋発のジェイグループホールディングス（HD）。一方で、オリジナルの新業態もポツポツと小ヒットし始めてはいる。店舗訪問した上で、再浮上の可能性を探ってみた。
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