フードリンクレポート
記事への評価
取材・執筆 ： 山口亮太 2021年9月13日執筆
福岡に本拠を置く、うどんと焼肉を中心とした企業、ウエスト（本社：福岡市博多区、代表：若山和夫）が関東圏でそば店の展開を進めている。すでに千葉を中心に12店舗。多くが繁華街や商業施設ではなく、郊外のロードサイドの中箱だ。なぜそば？ なぜ関東？
＜関連記事＞
アークランド、「東京とろろそば」2号店はロードサイド。がっつり系でテイクアウトに挑む
クリエイト・レストランツ、北海道ごまそば「遊鶴」を買収。事業承継にも貢献
旅行大手のHISが「そば店」を始めた！ 目的は？ 道楽？ 本人達は真剣だけど、やっぱり素人くさかった
読者の感想
興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0
この記事をどう思いますか？（★をクリックして送信ボタンを押してください）
| 興味深い |
|
|
| 役に立つ |
|
|
| 誰かに教えたい |
|
- 総合評価
-
- 0.0
（ 興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0 ）
