フードリンクレポート
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取材・執筆 : 遠山敏之 2021年8月2日執筆
ワタミの代表取締役会長兼CEOの渡邉美樹氏。その創業間もない時期に、取材する機会を多く得た。外食業界の重鎮となりつつある渡邉氏の若き日の思い出を記す。
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