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2020年7月29日(水)08:04

居酒屋甲子園2代目理事長がのめりこむ「ゴーストFC」。月90万円の利益を作る勝算は?

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取材・執筆 : 遠山敏之 2020年7月26日執筆

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 店舗を持たず、デリバリーで売り上げを立てるゴーストレストラン。多くの企業が参入する中で、「居酒屋甲子園」2代目理事長を務めた株式会社夢笛(本社:広島県福山市)の高橋英樹社長は、ゴーストのフランチャイズ加盟に活路を見出している。既にタピオカミルクティー「ゴンチャ」と、うな丼の「宇奈とと」に加盟した。うまくいくのか?

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