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ニューオープン

外食ニュース

2020年6月30日(火)09:52 ニューオープン

DDも、ゴーストレストラン参入。一気に30ブランドで展開。

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取材・執筆 : 加藤一 2020年6月30日

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 株式会社DDホールディングス傘下の株式会社ダイヤモンドダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:澤田 泰一)が、ゴーストレストランビジネスを6月下旬からスタートさせる。

 「韓式鍋 サランヘヨ」「噂のカオマンガイ食堂」「東京わっぱ飯本舗」など30以上のブランドを揃える。既存業態や料理をゴーストレストラン向けに再構築したもの。配送代行業者は、ウーバーイーツ、エニキャリ、メニューの3社。

 ウーバーイーツ専門ゴーストレストラン「東京からあげ専門店 あげたて」をフランチャイズで展開する株式会社グロブリッジ(本社:東京都港区、代表取締役:大塚 誠)は、加盟店募集開始から1ヶ月で50店舗を達成したと発表した。

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