フードリンクレポート
記事への評価
取材・執筆 : 千葉哲幸 2020年2月27日執筆
2月22日に、串カツ田中ホールディングス(本社/東京都品川区、代表/貫啓二、以下串カツ田中HD)が、業界では有名な沖縄のヒットメーカー、みたのクリエイト(本社/沖縄県中城村、代表/田野治樹)が展開する「鳥玉」のブランドを譲受し、沖縄県以外で展開することの提携合意をしたと発表した。串カツ田中HDが魅力を感じた「鳥玉」とはどのような業態なのか。
<関連情報>
串カツ田中、鳥と卵専門店「鳥玉」を買収。マルチブランド化に
「串カツ田中」FR型店。確かに家族客は多いが、本物FR勢に勝てるか?
串カツ田中、1月既存店売上17%増。10ヶ月連続マイナスから急回復
読者の感想
興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0