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2019年12月05日(木)08:36

値下げは、本当に正しい戦略なのか?

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2019年12月3日執筆

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 10月の消費増税に相前後して、消費減退への対策として、外食では値下げを打ち出す動きがある。しかしながら、値下げが必ずしも効果を上げているわけではなく、成功している企業との差が出ている。値下げの成否はどこにあるのだろうか。

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