フードリンクレポート
記事への評価
取材・執筆 ： 遠山敏之 2019年8月19日取材
「ロードサイドのハイエナ」の異名を持つ井戸実氏が代表を務めるエムグラントフードサービスが、主力事業であった「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん」と、かつて買収した「ステーキと焙煎カレー ふらんす亭」を事業譲渡した。その背景を井戸氏が語ってくれた（聞き手は、フードリンクニュース編集局長兼編集長・遠山敏之）
＜関連記事＞
【特報】Mグラント、「ステーキ けん」と「ふらんす亭」を事業譲渡
「ステーキけん」創業祭。8周年記念888円メニュー、7/1(火)限定販売。
ステーキのけん、下剋上ならず。しかし、商品・接客には見るべきものが。
読者の感想
興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0
この記事をどう思いますか？（★をクリックして送信ボタンを押してください）
| 興味深い |
|
|
| 役に立つ |
|
|
| 誰かに教えたい |
|
- 総合評価
-
- 0.0
（ 興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0 ）
