【「亀」の深イイ話】かき氷を原価かけずに提供するテクニック

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2019年8月06日（火）11:47

「亀」の深イイ話

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取材・執筆：亀高斉 2019年8月3日執筆

キーワード：かき氷

　いやあ、暑いですね。このところ、連日猛暑が続いています。これだけ暑いと、飲食店では冷たいドリンクやスイーツが、さぞかし売れているのではないでしょうか。そんな夏本番にぴったりの話題ということで、今回は「かき氷」がテーマです。実は意外と、原価がかかるんですよね。

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