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取材・執筆 : 酒井慎平 2013年7月17日執筆
7月3日、株式会社ロットが手掛ける武蔵浦和の飲食店第3弾として、埼玉を元気にする新業態の串焼き居酒屋「串焼き58とん」がオープンした。JR武蔵浦和駅から徒歩5分圏内の「霜田ビル」2階に構える店は、個室を備えたしっとりとしたつくり。蔵元こだわりの日本酒と、他店にはない串焼きをはじめ、名物のもつ煮や馬肉料理を提供する。既に1階と3階には同社の飲食店が店を構えているため、今回のオープンによって一棟全てに同社の飲食店が収容されることとなった。
■串焼き58とん
埼玉県さいたま市南区沼影1-16-19 霜田ビル2F
TEL:048-711-4440

株式会社ロット、17店舗目は「串焼き58とん」。
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