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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2026年9月7日
総務省統計局が26年7月の家計調査を発表した。二人以上の世帯の消費支出(実質)は前年同月比で、6月3.3%減、7月3.6%減と2か月連続で大きなマイナスとなった。


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しかし、詳細では「一般外食」項目は、6月2.3%減、7月6.6%増。7月に大きくプラス転換した。特に「無職世帯」では6月0.8%増、7月8.9%増。「無職世帯」は現役を引退したシニア層がメインだが、7月の孫の夏休みで3世代外食を増やしたことが推測される。
物語コーポ「ゆず庵」、SRS「和食さと」、すかいらーく「しゃぶ葉」などシニア層の懐を狙う業態が好調だ。

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