物語コーポ「丸源ラーメン」、営業時間延長店を6割に 2月から既存店売上が鈍化

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2026年5月13日（水）05:51 やじうま速報

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物語コーポ「丸源ラーメン」、営業時間延長店を6割に　2月から既存店売上が鈍化

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取材・執筆：フードリンクニュース編集局 2026年5月13日

キーワード： #上場外食銘柄　ラーメン　営業時間　月次

株式会社物語コーポレーション(本社：愛知県豊橋市、代表取締役社長：加藤央之)が全国239店舗を展開する「丸源ラーメン」で、営業時間を延長する店舗を全店の6割に拡大させる。

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5月1日(金)時点で、25時まで136店舗、26時まで１店舗、27時まで４店舗が営業する。通常は24時までの営業。同社月次レポートによると、25年７月～12月のラーメン業態の既存店売上は 106.0%だったが、26年1～3月で 102.5%と鈍化している。特に2月99.6%、3月101.8%と低い。