コロワイドグループで回転寿司チェーン「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイト株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角 豪）が、デリバリー専門の新業態「丼ぶり専門 清水港 バンノウ水産」を4月9日（木）より全国134店舗でスタートさせる。

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「バンノウ水産」は、「かっぱ寿司」が培ってきた魚のプロとしての目利き力と鮮度管理の技術を、デリバリーという新たな手段で提供する。店名は、静岡県の清水区にある、同社運営の「海岸食堂 バンノウ水産」「まぐろ専門店 バンノウ水産」に由来。但し、提供する食材は各地から仕入れる。

まぐろ・サーモン・穴子など、旬の素材にこだわったオリジナル海鮮丼6品を販売する。「まぐろ丼」2,210円、「サーモンいくら丼」2,210円（税込）、「大漁！12種海鮮丼」3,010円など。価格は税込。

カッパ・クリエイトの26年３月期3Q決算では、 売上高は550億13百万円（前年同期比0.0％減）、営業利益は４億42百万円（41.6％減）と苦しい。26年3月通期の既存店では、 客数91.1%、客単価104.6%で、売上高95.3%と前年を割っている。　物価高に伴う節約志向が高まる中、一部商品の値下げを実施している。