すかいらーく【25年度通期】増収増益 来期は投資500億、「資さん」「すき屋」の次探し

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2026年2月16日（月）06:36 IR情報

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すかいらーく【25年度通期】増収増益　来期は投資500億、「資さん」「すき屋」の次探し

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取材・執筆：安田正明 2026年2月16日

キーワード： #上場外食銘柄　ファミレス　決算　買収

株式会社すかいらーくホールディングス（本社・東京都武蔵野市、代表取締役会長：谷真）が、25年12月期通期決算を発表した。

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売上収益は4,577億94百万円（前年比 14.1％増）、営業利益は299億57百万円（ 23.9％増）、税引前利益は262億79百万円（ 22.4％増）、当期利益は167億48百万円（19.9％増）の増収増益となった。

既存店売上高は7.5％増となり、売上を押し上げた。また、一部メニューの値上げによる粗利益率の改善や、店舗での食材ロスの低減などにより、価格高騰の影響をクッションさせ、粗利益率は66.7％と前年比で0.7％減に抑え、利益幅を広げた。

26年度は、売上高4900億円（7.0％増）、営業利益335億円（11.8％増）、税引前利益297億円（13.0％増）、当期利益195億円（16.4％増）をめざす。中期計画では、25年からの3年間で国内出店約300店目標だが、25年は実績59店舗と遅れている。海外は約100店目標で25年実績31店舗と順調。

M&A含む投資には、26年だけで500億円を投じる計画だ。「資さん」とマレーシアの「すき屋」に次ぐような買収を仕掛ける。