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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2025年8月28日
ホリイフードサービス株式会社(本社:茨城県水戸市、代表取締役社長:藤田 明久)が、訪日外国人旅行者向けグルメプラットフォーム「byFood(バイフード)」を全店舗で導入する。
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byFood(バイフード)は、「トスカーナ地方での小人数グループ向けワイン試飲体験」「リオデジャネイロの市営市場での美食ツアー」など、世界の食体験やレストランの予約から決済までを行える一気通貫型サービス。日本国内では、500件以上の日本各地の食体験・レストラン予約ができる。運営は、株式会社テーブルクロス(本社:東京都渋谷区、代表取締役CEO:城 宝薫)。
ホリイフードは、インバウンドの団体客の予約受け入れシステムとして導入する。バイフード側にとっても、初めての団体客向けのサービスとなる。

byFood(バイフード) https://www.byfood.com/ja
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