ニューオープン
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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2025年7月17日
和風ダイニング「忍家」などを展開するホリイフードサービス株式会社(本社:茨木県水戸市、代表取締役社長:藤田 明久)が、ムスリム向けのハラル店を展開する合同会社Ken Company(本社:東京都港区、代表取締役 :大塚 賢)と業務提携した。
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Ken Companyは、「ハラルラーメン新宿亭」「ハラル和牛レストラン新宿亭」などムスリム向けレストランを展開し、FCも募集している。売上高1億5千万円、純利益7百万円。
ホリイフードは、ハラル対応 ブランドの開発のために提携した。1号店は11月下旬オープンの予定。


Ken Company https://ken-company-llc.com/
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