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取材・執筆 ： 西尾明彦 2024年10月24日
【記事のポイント】
●ムスリム（イスラム教徒）は世界に約19億人。実に世界の人口の約4分の1を占める。イスラム教の厳しい戒律に対応する煩雑さから、ハラル専門店は少なかったが、インバウンド客で沸く大阪ミナミにも、ハラル専門店も増えてきた。お酒を売れないハラル専門店、意外とチャンスあり？
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