1Fは、「こがさかベイク　パティスリー&ベーカリー」。水分量を極限まで高めた「高加水フォカッチャ」や「さくさくクロワッサン」、季節のタルトなど、素材と食感にこだわった約30種類のパンと焼き菓子を揃える。町田市名産品の「しっとりパウンド」などこの地域でしか味わえないアイテムも用意。テイクアウトで提供する。

2Fは、「こがさかベイクカフェ」。こだわりのスイーツに、自家製ブレンドの特製「こがさか和紅茶」を合わせてもらう。アボカドと厚切りベーコンのサラダに、ふんわりとした自家製パンを添えたカフェ飯や、自家製のデリやキッシュは、ディナータイムのティーカクテルなどのお酒とも好相性。ランチ、ティータイム、そしてディナーまで対応する。

B1Fは、「ボニート」。セレクトワインと小皿料理。ディナーでは、旨味が凝縮された牛モツのフィレンツェ風煮込みや、見た目も愛らしいマッシュルームとラム肉のコロッケなど、厳選ワインやアペリティーヴォとともに楽しんでもらう。ランチにも、もちもち生麺のこだわりパスタとサラダバーを提供。