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取材・執筆 : フードリンクニュース編集局 2025年8月20日
株式会社ペッパーフードサービス(本社:東京都墨田区、代表取締役社長CEO:一瀬 健作)が、2025年12月期 第2Q(25年1~6月)決算を発表。


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売上高は70億33百万円(前年同期比0.7%増)、営業赤字は1億21百万円(前年は1百万円の営業利益)、経常赤字は1億18百万円(前年は黒字24百万円の経常利益)、最終も赤字1億89百万円(前年も赤字19百万円)となった。いきなり!ステーキ事業は、売上高67億19百万円(0.6%減)、セグメント利益は6億63百万円(11.2%増)と利益体質になった。
6月よりDREAMS COME TRUE(ドリカム)がプロデュースしたイタリアンレストラン「sumile TOKYO(スミレ トウキョー)」(東京都渋谷区神山町40-5 小松ビル1F)の運営支援業務を開始している。北海道と沖縄の食材を活かした創作イタリアンで、ドリカムファンの聖地。

「sumile TOKYO(スミレ トウキョー)」 https://sumiletokyo.com/
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