ロイヤル、双日とベトナム進出。酒も提供する、バー＆グリル「ザ・ロイヤル」。

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2025年4月11日（金）05:51 ニューオープン

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ロイヤル、双日とベトナム進出。酒も提供する、バー＆グリル「ザ・ロイヤル」。

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取材・執筆：安田正明 2025年4月11日

キーワード：グリル　ベトナム　商社　酒類

　ロイヤルホールディングス株式会社（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：阿部正孝）が、双日株式会社と共に2024年８月に設立したベトナム現地法人「ROYAL SOJITZ VIETNAM COMPANY LIMITED」が、４月18日（金）に、ベトナム１号店となる「THE ROYAL」をホーチミンに出店する。

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　「THE ROYAL」は、グリル料理をメインに、酒類も提供するバー&グリルがコンセプト。ベトナムの魅力的な素材を活かし、アペタイザーからメイングリル、デザートまでアラカルトメニューを揃える。ベトナム・ダラット産の野菜を使用したバーニャカウダや、フランス・アルザス地方の名物タルトフランベなどを、シャンパンとともに提供する。

　ベトナムでは、大都市における中間層や富裕層の拡大、共働き家庭の増加に伴う外食需要の増加、さらに日本の食文化への関心が高まっている。ロイヤルは双日と組むことにより、スピード感が急速にアップしている。