ニューオープン
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取材・執筆 ： 安田正明 2025年3月27日
株式会社FS.shake（本社：東京都豊島区、代表取締役：遠藤 勇太）が、「水炊き・焼き鳥・とりいちず」55店舗目を福岡市中央区の赤坂エリアに3月25日にオープンさせた。
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55店舗目で福岡初出店。秘伝の「かわ串」税込109円/本や水炊き鍋をはじめとする鶏料理と、生絞りレモンサワー・バイスサワー・強炭酸ハイボールを税込88円という安価なアルコールメニューを提供。廉価居酒屋のリーダーのひとつ。北海道、東北、北陸には未だ店舗がない。
「かわ串」税込109円/本
「大衆とり酒場 とりいちず 福岡赤坂店」
■所在地： 福岡市中央区赤坂１丁目9番23号 みくにビル
■営業時間： 全日12～28時
■定休日： 年中無休
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